Предназначена для замеса крутого теста при производстве пельменей, вареников, чебуреков, сушек и других изделий. Длительность единовременного замеса теста весом до 40 кг составляет 8 – 12 минут, в зависимости от соотношения в нем воды и муки. Перемешивание теста осуществляется с помощью горизонтально расположенных и вращающихся навстречу друг другу лопастей. Сверху дежа закрывается плотно закрывающейся поворотной крышкой. При открытой крышке машина не работает. Для очистки дежи или выгрузки теста дежа с помощью рукоятки поворачивается вокруг горизонтальной оси. Тестомесильная машина ОН 199А может использоваться как фаршемешалка, для чего дежа, крышка и рабочие органы должны изготавливаться из нержавеющей стали.
| Емкость дежи | 60 л |
| Установленная мощность | 2,2 кВт |
| Масса | 200 кг |
| Габаритные размеры | 1065х420х900 мм |
Купить машину тестомесильную ОН-199А можно по телефонам: (017) 358-32-43 | (017) 354-32-90.