Пароконвектомат ABAT ПКА 10

PKA-10-300
Описание:

Пароконвектомат предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинировано. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.

Характеристики

Максимальная температура внутри камеры270 °С
Количество устанавливаемых гастроемкостей10 шт
Расстояние между гастроемкостями70 мм
Количество воздушных ТЭН-ов3 шт
Номинальная потребляемая мощность12,5 кВт
Номинальное напряжение380 В
Масса130 кг
Габаритные размеры840х800х1055 мм